Wybrane właściwości filmów biokompozytowych wytwarzanych na bazie kompleksów polielektrolitowych chitozanu i alginianu sodu

• Autorzy: Kulig, D. , Brychcy, E. , Ulbin-Figlewicz, N. , Zimoch, A. , Marycz, K. , Jarmoluk, A.

Warianty tytułu

EN

Selected properties of biocomposite films produced on the basis of chitosan and sodium alginate polyelectrolite complexes

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

biokompozyt; kompleks polielektrolitowy alginian-chitozan; folia polisacharydowa

EN

biocomposite; alginate-chitosan polyelectrolite complexes; polysaccharide film

• Czasopismo: Przemysł Chemiczny
• Rocznik: 2013
• Tom: T. 92, nr 6
• Strony: 1163--1168
• Opis fizyczny: Bibliogr. 15 poz., il., rys., tab., wykr.

Twórcy

autor

Kulig, D.

• Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, ul. Chełmońskiego 37/41, 51-630 Wrocław

autor

Brychcy, E.

• Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, ul. Chełmońskiego 37/41, 51-630 Wrocław

autor

Ulbin-Figlewicz, N.

• Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, ul. Chełmońskiego 37/41, 51-630 Wrocław

autor

Zimoch, A.

• Katedra Technologii Surowców Zwierzęcych i Zarządzania Jakością, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, ul. Chełmońskiego 37/41, 51-630 Wrocław,

autor

Marycz, K.

• Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, ul. Chełmońskiego 37/41, 51-630 Wrocław

autor

Jarmoluk, A.

• Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, ul. Chełmońskiego 37/41, 51-630 Wrocław

Bibliografia

• 1. A. Bartkowiak, W. Brylak, Polimery 2006, 51, 547.
• 2. H.V. Saether, H.K. Holme, G. Maurstad i in., Carbohydrate Polymers 2008,74, 813.
• 3. J.H. Hamman, Mar. Drugs 2010, 8, 1305.
• 4. M. Gierszewska-Drużyńska, J. Ostrowska-Czubenko, Polimery 2007, 52, nr 7-8, 517.
• 5. P. Gupta, K. Vermani, S. Garg, DDT 2002, 10, 569.
• 6. K. Burczak, J. Rosiak, Polimery w Medycynie 1994, 1-2, 45.
• 7. J.M. Rosiak, P. Ułański, Radiat. Phys. Chem 1999, 55, 139.
• 8. N.A. Peppas, P. Bures, W. Leobandung i in.,Eur. J. Pharm 2000, 50, 27.
• 9. K. Podual, F.J. Doyle, N.A. Peppas, Polymer2000, 41, 3975.
• 10. A.E. Pavlath, A. Voisin, G.H. Robertson, Macromol. Symp 1999b, 140,106.
• 11. R.J. Avena-Bustillos, J.M. Krochta, J Food Sci. 1993, 58, 904.
• 12. J.W. Rhim, Lebensm. -Wiss. u.-Technol 2004, 37, 323.
• 13. B. Smitha, S. Sridhar, A.A. Khan, European Polymer J. 2005, 41, 1859.
• 14. I. Arzate-Vazqueza, J.J. Chanona-Pereza, G. Calderón-Domingueza i in., Carbohydrate Polymers 2012, 87, 289.
• 15. X. Meng, F. Tian, J. Yang i in., J Mater Sci: Mater. Med. 2010, 21, 1751.