Przemysł Spożywczy - Tom T. 74, nr 1 (2020) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Tom - szczegóły

Tytuł artykułu

T. 74, nr 1

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Wydawca

Rocznik

2020

Identyfikatory

Zawartość wolumenu

T. 74, nr 1
- artykuł: Co dalej z handlem rolno-spożywczym Polski z Wielką Brytanią po brexicie? (Ambroziak Ł.), s. 2--7
- artykuł: Rynek i przemysł spożywczy w 2019 roku (Szczepaniak I., Ambroziak Ł., Drożdż J., Mroczek R.), s. 8--15
- artykuł: Wykorzystanie zamienników tłuszczu w produktach spożywczych (Górecka D., Hęś M., Jędrusek-Golińska A.), s. 18--24
- artykuł: Kasza jako wartościowy produkt żywieniowy (Krzysztofik B., Krochmal-Marczak B.), s. 25--29

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.