Przemysł Spożywczy - Tom T. 76, nr 7 (2022) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Tom - szczegóły

Tytuł artykułu

T. 76, nr 7

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Wydawca

Rocznik

2022

Identyfikatory

Zawartość wolumenu

T. 76, nr 7
- artykuł: Konkurencyjność klimatyczna przedsiębiorstw polskiego sektora rolno-spożywczego (Grochowska R.), s. 4--10
- artykuł: Sektor usług gastronomicznych w latach 2015-2020 (Drożdż J.), s. 11--17
- artykuł: Udział franczyzy i wybrane aspekty funkcjonowania sieci franczyzowych na polskim rynku spożywczym po 2010 roku (Jędrzejczyk Ł.), s. 18--22
- artykuł: Ocena wybranych cech jakościowych handlowych nierafinowanych cukrów trzcinowych (Salamon A., Napiórkowski M., Piecyk M., Kowalska H.), s. 24--29
- artykuł: Zalecenia odnośnie właściwego odżywiania w okresie pandemii wirusa SARS-COVID-2 (Achrem-Achremowicz B.), s. 31--35
- artykuł: Jadalne powłoki ochronne do ryb i produktów rybnych (Biernacka P., Tokarczyk G.), s. 36--40
- artykuł: Analiza poglądów konsumentów na temat opakowań do żywności – badania wstępne (Żbikowska A., Sokół A., Sowiński M., Szymańska I., Marciniak-Łukasiak K., Żbikowska K.), s. 41--44

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.