Ekologia i Technika - Tom R. 24, nr 3 (2016) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Tom - szczegóły

Tytuł artykułu

R. 24, nr 3

Czasopismo

Ekologia i Technika

Wydawca

Rocznik

2016

Identyfikatory

Zawartość wolumenu

R. 24, nr 3
- artykuł: Wpływ rodzaju tłuszczu na cechy sensoryczne oraz twardość ciastek kruchych (Dąbrowski G., Skrajda M.), s. 107--111
- artykuł: Wpływ wybranych dodatków na cechy jakościowe chrupek kukurydzianych (Mikołajczyk N.), s. 112--118
- artykuł: Wpływ typu mąki na wybrane cechy jakościowe biszkoptów (Skrajda M., Dąbrowski G.), s. 119--124
- artykuł: Ultradzwiękowy młyn tarczowy w mikronizacji różnych surowców mineralnych oraz biomasy (Dudziak P., Kluczyński T., Najzarek Z., Wełnowski J.), s. 125--129
- artykuł: Oddziaływanie farm wiatrowych na zdrowie człowieka w kontekście ochrony środowiska (Skoczylas B., Brudnicki W., Kirkiłło-Stacewicz K., Nowicki W., Wach J., Mikulska A.), s. 130--133

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.