Przemysł Spożywczy - Tom T. 67, nr 12 (2013) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Tom - szczegóły

Tytuł artykułu

T. 67, nr 12

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Wydawca

Rocznik

2013

Identyfikatory

Zawartość wolumenu

T. 67, nr 12
- artykuł: Sery topione postęp z zakresu technologii (Kycia K., Ziarno M.), s. 18--22
- artykuł: Rośnie polski eksport produktów rolno-spożywczych (Tereszczuk M.), s. 2--4
- artykuł: Koncepcje stabilności żywności o małej i średniej zawartości wody (Pałacha Z.), s. 24--28

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.