Przykład zastosowania chłodziarki absorpcyjnej w przemyśle mleczarskim

• Autorzy: Malicki, M.

Warianty tytułu

EN

Example of absorption chiller implementation in diary industry

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W artykule zaprezentowano propozycję modernizacji standardowego układu chłodniczego stosowanego powszechnie w krajowym przemyśle mleczarskim za pomocą instalacji bromolitowego agregatu absorpcyjnego. Miejsce instalacji agregatu zostało dobrane w sposób umożliwiający maksymalizację czasu jego pracy, a co za tym idzie efektu ekonomicznego. Rozszerzenie wykorzystywanych źródeł zasilania układu chłodniczego o ciepło pochodzące z lokalnej kotłowni umożliwiło zarówno zwiększenie poziomu bezpieczeństwa całej instalacji, jak i poprawę wskaźników środowiskowych dzięki wykorzystaniu ciepła odpadowego do zasilania agregatu produkującego chłód. Wykorzystanie ciepła odpadowego umożliwiło także osiągnięcie wzorowych wręcz wskaźników ekonomicznej opłacalności inwestycji.

EN

Publication presents proposition of modernization of chilled water production installation working for the purposes of cheese production facility located in Poland with lithium bromite absorption chiller. Absorption chiller connection with existing installation has been selected basing on maximiscition of economic and energetic effect. Cooling source extension by chiller supplied with different energy source allowed irnprovement of safety and reliability of the installation as well as enviromnental impact decrease by avoiding atmospheric emissions. Waste heat utilization led to exemplary economic efficiency of installation.

Słowa kluczowe

PL

chłodziarka absorpcyjna; przemysł mleczarski; efektywność energetyczna

EN

absorption chiller; diary industry; energy efficiency

• Czasopismo: Rynek Instalacyjny
• Rocznik: 2018
• Tom: Nr 3
• Strony: 97--101
• Opis fizyczny: Bibliogr. 17 poz., rys., tab.

Twórcy

autor

Malicki, M.

• New Energy Transfer

Bibliografia

• 1. Strategia Rozwoju Kraju do 2020 r., załącznik do uchwały nr 157 Rady Ministrów z dnia 25 września 2012 r. (MP 2012, poz. 882).
• 2. Obwieszczenie Ministra Gospodarki z dnia 21 grudnia 2009 r. w sprawie polityki energetycznej państwa do 2030 r. (MP nr 2/2010, poz. 11).
• 3. Heating and Cooling Facts and Figures - The transformation towards a low-carbon Heating & Cooling sector, Heat Roadmap Europe 2050, June 2017.
• 4. Dołęga W., Efektywność energetyczna w aspekcie bezpieczeństwa dostaw energii i bezpieczeństwa ekologicznego, „Rynek Energii" nr 2 (111), 2014, s. 24-28.
• 5. Saravanan R, Maiya M.P., Thermodynamic comparison of water based working fluid combinations for vapor absorption refrigeration system, „Applied Thermal Engineering" 18,1998, p. 553-568.
• 6. McOuiston F.C, Parker J.D., Heating, Ventilation and Air conditioning: analysis and design, 4th edition, John Wiley and Sons Inc., 1994.
• 7. Kotowski W., Doliński B., Zastosowanie oleju opalowego w nagrzewnicach sorpcyjnych, „Energia Gigawat" nr 6-7/2013. 8. ASHRAE Handbook, Equipment, 13, Absorption Cooling, Heating, and Refrigeration Equipment, 1988.
• 9. Yoon J-l, Kwon 0-K., Cycle analysis of air-cooled absorption chiller using a new working solution, „Energy" 24, 1999, p. 795-809.
• 10. Sun D.W., Comparison of Performance of NH3H2O, NH3-LiNO3 and NH3-NaSCN absorption refrigerant systems, „Energy Conversion and Management" 39, 1998, p. 357-68.
• 11. Lithium Bromite Solution SDS report, Pony Testing International Group, 2014.
• 12. Gaziński P., Technika klimatyzacyjna dla praktyków. Komfort cieplny, zasady obliczeń i urządzenia, Systherm, 2005.
• 13. Carrier Sanyo Single effect hot water absorption chiller manual, Sanyo Electric Co. Ltd.
• 14. Instrukcja zasad bezpieczeństwa, instalacji i obsługi dla dwustopniowej bromolitowej chłodziarki absorpcyjnej typu H2 zasilanej gorącą wodą, Jiangsu Shuangliang Air Conditioning Equipment Co. Ltd., 2008.
• 15. York/JCI H2 type absorption chiller manual, JCI International, 2010.
• 16. Instrukcja instalacji i eksploatacji amoniakalnej chłodziarki absorpcyjnej, Mattes AG, 2013.
• 17. Gerland P.W., Gerland R.W.,Absorption Chillers: Technology for the Future, „Energy Engineering" Vol. 94, No. 6, 1997.

Uwagi

Opracowanie rekordu w ramach umowy 509/P-DUN/2018 ze środków MNiSW przeznaczonych na działalność upowszechniającą naukę (2018).