Porównanie składu frakcji fosfolipidów pozyskanych podczas ekstrakcji chemicznej oraz przyspieszonej ekstrakcji rozpuszczalnikiem

• Autorzy: Bobak, Ł. , Siepka, E. , Różański, H. , Trziszka, T.

Warianty tytułu

EN

Comparison of composition of phospholipids fractions produced by chemical extraction and accelerated solvent extraction

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

ekstrakcja chemiczna; frakcja lipidowa; przyspieszona ekstrakcja rozpuszczalnikiem; ASE

EN

chemical extraction; lipids fraction; accelerated solvent extraction; ASE

• Czasopismo: Przemysł Chemiczny
• Rocznik: 2013
• Tom: T. 92, nr 6
• Strony: 1134--1137
• Opis fizyczny: Bibliogr. 6 poz., rys., tab.,wykr.

Twórcy

autor

Bobak, Ł.

• Katedra Technologii Surowców Zwierzęcych i Zarządzania Jakością, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, ul. J. Chełmońskiego 37/41, 51-630 Wrocław,

autor

Siepka, E.

• Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, ul. J. Chełmońskiego 37/41, 51-630 Wrocław

autor

Różański, H.

• Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa, Krosno

autor

Trziszka, T.

• Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, ul. J. Chełmońskiego 37/41, 51-630 Wrocław

Bibliografia

• 1. M. Palacz, Właściwości i zastosowanie modyfikowanej krzemionki osadzonej na włóknie kwarcowym w technice SPME, praca doktorska, Wydział Chemii, Uniwersytet im. Adama Mickiewicza, Poznań 2012 r.
• 2. P. Stepnowski, E. Synak, B. Szafranek, Z. Kaczyński, Techniki separacyjne, Wyd. Uniwersytetu Gdańskiego, Gdańsk 2010 r.
• 3. S. Favreliere, M.C. Perault, F. Huguet, D. De Javel, N. Bertrand, A. Piriou, G, Durand, Neurobiol. Aging 2003, 24, 233.
• 4. S.Y. Lim, H. Suzuki, J. Nutrit. 2000, 130, 1629.
• 5. A. Jabłońska-Trypuć, R. Czerpak, Przegląd Kardiodiabetol. 2009, 4, nr 2, 55.
• 6. L.E. Palacios, T. Wang, J. Am. Oil Chem. Soc. 2005, 82, nr 8, 571.

Uwagi

PL

Praca wykonana w ramach projektu pt. „Innowacyjne technologie produkcji biopreparatów na bazie nowej generacji jaj (OVOCURA)”, finansowanego przez Unię Europejską z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Programu Operacyjnego Innowacyjna Gospodarka, 2007-2013.