Przemysł Spożywczy - Tom T. 71, nr 6 (2017) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Tom - szczegóły

Tytuł artykułu

T. 71, nr 6

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Wydawca

Rocznik

2017

Identyfikatory

Zawartość wolumenu

T. 71, nr 6
- artykuł: Potencjalny wpływ umowy TTIP na handel rolno-spożywczy Polski z USA (Bułkowska M.), s. 2--7
- artykuł: Superfood – aspekty prawne i żywieniowe (Gramza-Michałowska A., Kulczyński B., Grdeń M.), s. 14--17
- artykuł: Czystość mikrobiologiczna wybranych suszonych ziół (Podgórska I.), s. 26--28
- artykuł: Wymagania jakościowe soków (Groele B.), s. 29--31
- artykuł: Zastosowanie soków jagodowych do wytwarzania wysokiej jakości suszy z jabłek (Kowalska H., Czajkowska K., Łukasik K.), s. 32--35
- artykuł: Amarantus - skład chemiczny i wartość prozdrowotna (Łysoń E., Biel W.), s. 44--46

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.