Przemysł Spożywczy - Tom T. 75, nr 8 (2021) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Tom - szczegóły

Tytuł artykułu

T. 75, nr 8

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Wydawca

Rocznik

2021

Identyfikatory

Zawartość wolumenu

T. 75, nr 8
- artykuł: Wpływ dodatku tłoczonego na zimno oleju z nasion pomidorów na jakość żywieniową i stabilność olejów rafinowanych (Podgórski M., Klensporf-Pawlik D.), s. 56--59
- artykuł: Piwo bezalkoholowe – jakie to proste (Jackowski M.), s. 45--47
- artykuł: Ocena wiedzy badanej grupy konsumentów na temat probiotyków (Kuchniewska A., Wołosiak R.), s. 60--64
- artykuł: Innowacyjne opakowania celulozowe do żywności (Kaszuba A., Frydrych J.), s. 68--71

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.