Fluorescencja w ocenie stopnia wymieszania sypkich pasz przemysłowych dla drobiu

• Autorzy: Matuszek, Dominika , Biłos, Łukasz

Warianty tytułu

EN

Fluorescence in the assessment of the mixing degree of loose industrial feed for poultry

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Przedstawiono metodę oceny stopnia wymieszania sypkich składników pasz przemysłowych na podstawie udziału składnika fluorescencyjnego. Do badań wykorzystano 3 gotowe mieszanki dla drobiu o różnych stopniach rozdrobnienia (1,08 mm, 1,26 mm, 0,62 mm). Do każdej mieszanki przed rozpoczęciem mieszania wprowadzano składnik kluczowy, którym było rozdrobnione ziarno kukurydzy pokryte substancją fluorescencyjną. Jako substancji tej użyto 0,01-proc. roztworu rodaminy B. Przeprowadzono testy z zastosowaniem kukurydzy o średniej średnicy ziaren 2,0 mm i 1,25 mm. Po zakończeniu mieszania, w specjalnie przygotowanej komorze wyposażonej w świetlówki UV wykonywano fotografie pobranych próbek. Na podstawie komputerowej analizy obrazu uzyskiwano informacje o udziale (procentowym) wyznaczonych składników. Uzyskane wyniki wskazują na możliwość wykorzystania metody fluorescencji wzbudzanej promieniami UV do określania stopnia wymieszania sypkich pasz przemysłowych. Jednak było to możliwe przy zastosowaniu kukurydzy o rozdrobnieniu 2,0 mm.

EN

Three com. poultry feeds with 12–15 ingredients were mixed with comminuted corn (av. grain diam. 2.0 or 1.25 mm) coated with a fluorescent substance (0.01% soln.). After mixing, photos of feed samples placed on a stand equipped with UV fluorescent lamps were taken. The results were compared with the manual method of sepg. the markers. Small scatter of results was obsd. only for the marker with a grain size of 2.0 mm.

Słowa kluczowe

PL

pasza sypka; pasza dla ptaków; mieszanie pasz; metoda fluorescencji

EN

line-disc conveyor; feed for birds; feed mixing; fluorescence method

• Czasopismo: Przemysł Chemiczny
• Rocznik: 2020
• Tom: T. 99, nr 8
• Strony: 1238--1241
• Opis fizyczny: Bibliogr. 20 poz., il., tab.

Twórcy

autor

Matuszek, Dominika

• Katedra Inżynierii Biosystemów, Wydział Inżynierii Produkcji i Logistyki, Politechnika Opolska, ul. Mikołajczyka 5, 45-271 Opole,

autor

Biłos, Łukasz

• Wydział Inżynierii Produkcji i Logistyki, Politechnika Opolska, ul. Mikołajczyka 5, 45-271 Opole

Bibliografia

• [1] W. Dzwonkowski, W. Łopaciuk, Rynek pasz. Stan i perspektywy. Analizy rynkowe, Instytut Ekonomii, Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej – Państwowy Instytut Badawczy, Warszawa 2018, 22.
• [2] A. Olszańska, Rynek żywca w Polsce (1955–2010). Zmiany strukturalne, koncentracja produkcji i wahania sprzedaży, Wyd. Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu, Wrocław 2012, 13.
• [3] R. Hogg, KONA Powder Part J. 2009, 27, 3.
• [4] L. Obregón, A. Realpe, C. Rinaldi, C. Velázquez, Powder Technol. 2010, 197, 9.
• [5] C.N. Groesbeck, R.D. Goodband, M.D. Tokach, S.S. Dritz, J.L. Nelssen, J.M. DeRouchey, J. Anim. Sci. 2007, 85, 1793.
• [6] A.G. Rocha, R.N. Montanhini, P. Dilkin, C.D. Tamiosso, C.A. Mallmann, J. Anim. Sci. 2015, 209, 249.
• [7] A. Alexander, T. Shinbrot, F.J. Muzzio, Phys. Fluids 2001, 13, 578.
• [8] B. Daumann, H. Nirschl, Powder Technol. 2008, 182, 415.
• [9] S.P. Duffy, V.M. Puri, KONA Powder Part J. 2003, 21, 151.
• [10] A. Realpe, C. Velazqez, Powder Technol. 2003, 134, 193.
• [11] P. Tang, V.M. Puri, Part. Sci. Technol. 2007, 25, 571.
• [12] M. Tukiendorf, Inż. Ap. Chem. 2002, 41, nr 33, 139.
• [13] J. Boss, Mieszanie materiałów ziarnistych, Państwowe Wydawnictwo Naukowe, Warszawa-Wrocław 1987.
• [14] D. Eisenberg, Feed Management 1992, 43, 8.
• [15] K. Kwiatek, M. Przeniosło-Siwczyńska, Instrukcja badania homogeniczności pasz leczniczych i produktów pośrednich na podstawie badania stopnia wymieszania substancji czynnej, Państwowy Instytut Weterynaryjny w Puławach, Puławy 2007.
• [16] W. Korol, G. Bielecka, J. Rubaj, S. Walczyński, Pasze Przem. 2015, 2, 14.
• [17] D. Matuszek, K. Szwedziak, Zastosowanie znaczników fluorescencyjnych w ocenie homogeniczności mieszanek paszowych, Instytut Naukowo-Technologiczny w Falentach, 2013, 160.
• [18] D. Matuszek, Ł. Biłos, Przem. Chem. 2017, 96, nr 11, 2356.
• [19] D.B. Matuszek, Open Chem. 2019, 17, 485.
• [20] PN-R-64798:2009, Pasze. Oznaczanie rozdrobnienia.

Uwagi

Opracowanie rekordu ze środków MNiSW, umowa Nr 461252 w ramach programu "Społeczna odpowiedzialność nauki" - moduł: Popularyzacja nauki i promocja sportu (2020)