Problem oznaczania pozostałości rozpuszczalników organicznych w wybranych produktach spożywczych i farmaceutycznych, cz. I

• Autorzy: Michulec, M. , Wardencki, W.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Urbanizacja i uprzemysłowienie życia w XX wieku, oznaczające ogromny postęp ekonomiczno-społeczny, oprócz niezaprzeczalnych korzyści doprowadziły do wielu niezamierzonych szkód w otoczeniu człowieka.

Słowa kluczowe

PL

przemysł rolno-spożywczy; chemizacja; regulacje prawne; żywność; produkt spożywczy; leki; farmaceutyki; produkt farmaceutyczny; rozpuszczalnik organiczny; analiza chemiczna; chemia analityczna

EN

agri-food industry; use of chemicals; regulations; food; food product; drugs; pharmaceuticals; pharmaceutical product; organic solvent; chemical analysis; analytical chemistry

• Czasopismo: Analityka : nauka i praktyka
• Rocznik: 2003
• Tom: nr 1
• Strony: 30--32
• Opis fizyczny: tab.

Twórcy

autor

Michulec, M.

autor

Wardencki, W.