Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 50, Numer 11 (2002) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

2002

Tom

50

Numer

11

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

11
- artykuł: Mamut ze znakiem jakosci (Perzynski M.), s. 32
- artykuł: Dlaczego bulki nie sa chrupkie? (Kownacki J.), s. 42-43
- artykuł: Najnowsza oferta IRPOLu (Gubala W.), s. 44-46
- artykuł: Dla kazdej piekarni (Jarosz K.), s. 50-51
- artykuł: Pomyslowo, urodziwie i z wdziekiem, s. 54
- artykuł: Wydluzyc swiezosc, s. 56
- artykuł: Szybko, ale wygodnie (Lazarowicz A.), s. 62
- artykuł: Nowe pomysly na szkolenie w Osrodku Szkoleniowym dla Cukiernikow w Poznaniu, s. 68
- artykuł: Konkurencja gonila konkurencje (Perzynski M.), s. 71
- artykuł: III Turniej Tenisowy Cukiernikow i Piekarzy (Krol M. J.), s. 72
- artykuł: Co wolno inspektorowi sanitarnemu? (Gasparska R.), s. 78-79
- artykuł: Wysokosci swiadczen, odpisow, skladek itp. (Stukowski A.), s. 82

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.