Poradnik Restauratora - Numer 04 (2007) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Poradnik Restauratora

Rocznik

2007

Tom

---

Numer

04

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

04
- artykuł: Usluga gastronomiczna jako szczegolny produkt (Rejman K.), s. 46-47
- artykuł: Udzial produktow zbozowych w polskiej gastronomii (Rosiak E.), s. 34-36
- artykuł: Praca od kuchni (Petrus S.), s. 22-23
- artykuł: Idealny kucharz to kompilacja odwagi, fantazji, pomyslowosci i cierpliwosci. Rozmowa z Magda Molek dziennikarka i prezenterka telewizyjna (Domeracka K.), s. 24-25

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.