Restauracje i Hotele - Numer 2 (1996) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Restauracje i Hotele

Rocznik

1996

Tom

---

Numer

2

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

2
- artykuł: Wierzynek czeka (Wysokinski J.), s. 14
- artykuł: Dawniej Cosel...a teraz...Kempinski, s. 15
- artykuł: Tradycja zobowiazuje (Wysokinski J.), s. 16-17
- artykuł: Chlopskie jaja na siermieznym stole (Leszczynska H.), s. 18-19
- artykuł: Renoma to cos wiecej niz (Leszczynska H.), s. 20-21
- artykuł: Duma Kresow Zjednoczonych (Kulicka D.), s. 22
- artykuł: Kuchnia francuska po polsku (Kulicka D.), s. 24-25
- artykuł: Warszawa w Old Warsaw (Berelkowska-Beaudun J.), s. 26-27
- artykuł: 5 lat Gesslerow u Fukiera (Berelkowska-Beaudun J.), s. 27
- artykuł: Madagaskar i sztrasburski pasztet (Olszewska A.), s. 28
- artykuł: Reunion. Tajemnice kreolskiej kuchni (Olszewska A.), s. 29
- artykuł: Indiana Food Co., s. 37
- artykuł: Nowy pracownik czy komputer?, s. 39
- artykuł: Dyskretny urok menu (Kulicka D.), s. 53

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.