Mięso i Wędliny - Numer 1 (2002) - Biblioteka Nauki - Yadda

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Mięso i Wędliny

Rocznik

2002

Tom

---

Numer

1

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

1
- artykuł: Zip System firmy Autobar - latwe otwieranie i zamykanie opakowan, s. 42
- artykuł: Wplyw nowego rodzaju modyfikatorow na pobieranie paszy i sklad tusz zwierzecych (Honikel K. O.), s. 45
- artykuł: Preparaty firmy Moguntia w produkcji atrakcyjnych wyrobow miesnych (Zwada W.), s. 53
- artykuł: Konferencja Stowarzyszenia Rzeznikow i Wedliniarzy RP w Pulawach (B.W.), s. 14
- artykuł: Jak ograniczyc wady miesa? [czesc pierwsza] Warunki pozyskiwania miesa o wysokiej jakosci sensorycznej i technologicznej (Fischer K.), s. 24

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.