Przegląd Gastronomiczny - Tom 50, Numer 06 (1996) - Biblioteka Nauki - Yadda

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

1996

Tom

50

Numer

06

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

06
- artykuł: Zywienie wojsk i przechowywanie zywnosci w twierdzach Krolestwa Kongresowego [I] (Leszek W., Wojtczak J.), s. 8-9
- artykuł: Woda Vittel - niezastapiony element kazdego posilku, s. 25
- artykuł: Wartosc odzywcza potraw z dodatkiem nasion roslin straczkowych (Gorecka D., Janitz W., Flaczyk E.), s. 13-14
- artykuł: Moc stereotypowych ocen - uwagi o polskiej tradycji zywieniowej (Sten A.), s. 9-10

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.