Food Service - Numer 4 (2003) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Food Service

Rocznik

2003

Tom

---

Numer

4

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

4
- artykuł: Ziemniak innowacyjny (wit), s. 12
- artykuł: Coraz wieksze i ciekawsze (Witak A.), s. 14
- artykuł: Chronic znaki towarowe (Strykowski K.), s. 15-17
- artykuł: Przyjazne male kuchnie (Lazarowicz A.), s. 18-19
- artykuł: Gastronomia hotelowa [II] (Sala J.), s. 20-22
- artykuł: Wzbogacaja i ulatwiaja (wit), s. 24
- artykuł: Deserowy raj (awit), s. 26
- artykuł: Szklana oprawa deseru (kch), s. 30-31
- artykuł: Pan Cukierian (Boruc R.), s. 32-33
- artykuł: Deser z liderem (Witak A.), s. 34

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.