Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 51, Numer 03 (2003) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

2003

Tom

51

Numer

03

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

03
- artykuł: Zestaw witryn umozliwiajacych jednolita aranzacje, s. 61
- artykuł: Rozwzania o udziale w miedzynarodowych mistrzostwach piekarskich (Mart M.), s. 24-26
- artykuł: Rosyjskie firmy cukiernicze traca wlasny rynek (A.L.), s. 46
- artykuł: Podstawowe pojecia zwiazane z produkcja i obrotem pieczywem (Slowik E.), s. 2-4
- artykuł: Mamy 10 lat!, s. 33
- artykuł: Jakie opakowania, s. 6-8
- artykuł: Jak podzielic ten tort? (Klimek J.), s. 32
- artykuł: INTER-ICE (Polak E.), s. 70-73
- artykuł: FRITSCH - symbol jakosci i tradycji w produkcji maszyn do obrobki ciast drozdzowych, polfrancuskich i francuskich (Grudzinski K.), s. 18-22
- artykuł: Chleb dla marynarzy, zeglarzy i podroznikow (A.L.), s. 30

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.