Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 46, Numer 04 (1998) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

1998

Tom

46

Numer

04

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

04
- artykuł: Typy maki w swietle wspolczesnych przemian rynkowych (Piesiewicz H.), s. 4-7
- artykuł: Porady prawne. Ordynacja podatkowa [cz.II] (Paprocki J.), s. 67-68
- artykuł: Po raz pierwszy polskie pokazy cukiernicze w Rimini (Kania P.), s. 36-37
- artykuł: Piece SOLAR i MONSUN niemieckiej firmy Debag (Kownacki J.), s. 18-19
- artykuł: Nowosci lodziarskie na nadchodzace lato, s. 44
- artykuł: Nowa forma prezentacji firmy, s. 46
- artykuł: Na najwyzszym poziomie (Jarosz K.), s. 22-24
- artykuł: Miedzynarodowe Targi Lodziarstwa, Cukiernictwa i Piekarstwa Rzemieslniczego RIMINI'98 (Kania P.), s. 33-35
- artykuł: Lody z dodatkiem alkoholu (Pluta A.), s. 64-65
- artykuł: Lody o wysokiej zawartosci suchej masy (Pluta A.), s. 65-66
- artykuł: Lancuchy marketingowe dla zboza i jego przetworow, s. 50
- artykuł: Kursy dla nauczycieli w Osrodku Profesional (Nowak I., Kubicka L., Orligora E.), s. 59
- artykuł: Ciasto kruche (Kania P.), s. 28-29
- artykuł: Bakterie fermentacji mlekowej - klasyfikacja, metabolizm, genetyka, wykorzystanie, s. 7

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.