Dialog Zielonych Czapek - Numer 2 (2003) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Dialog Zielonych Czapek

Rocznik

2003

Tom

---

Numer

2

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

2
- artykuł: Food cost nieskutecznosc stosowania receptur do rozliczenia produkcji gastronomicznej (Pasikowski W.), s. 4-5
- artykuł: Kuchnia slonecznej Italii. Cz.I, s. 10-11

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.