Przemysł Spożywczy - Tom 51, Numer 09 (1997) - Biblioteka Nauki - Yadda

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Rocznik

1997

Tom

51

Numer

09

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

09
- artykuł: Realizacja polityki panstwa w dziedzinie rolnictwa, przetworstwa rolno-spozywczego i rolniczych badan naukowych (Smolarek R.), s. 17-20
- artykuł: Prywatyzacja przemyslu spozywczego - ocana przebiegu i skutkow (Urban R.), s. 24-27
- artykuł: Gastronomia i przemysl spozywczy wobec rozwoju komunikacji drogowej w Polsce (Kowrygo B., Sawicka B.), s. 36-39
- artykuł: Rynek zywnosci wygodnej (Imbs B.), s. 42
- artykuł: Urzadzenia dla malych zakladow produkujacych zywnosc wygodna (Raczko W. P., Banasiak B.), s. 43-45
- artykuł: Mlekovita to tradycja - jakosc - zaufanie, s. 50
- artykuł: Od szklanki do rzeki mleka, s. 52
- artykuł: Smakowitosc zywnosci (Bednarska A., Kostyra H.), s. 55-58
- artykuł: Rynek dodatkow a wspolczesna technologia zywnosci (Rutkowski A.), s. 59-62
- artykuł: Rola znakow towarowych w eksporcie (Mazurek E.), s. 66-67
- artykuł: Nowe produkty specjalnego przeznaczenia (Zdziennicka D., Kostrzewa E.), s. 72-73
- artykuł: Zastosowanie metod immunometrycznych w analizie zywnosci (Jedrychowski L.), s. 75-78
- artykuł: Keltrol - guma ksantanowa w zywnosci, s. 82
- artykuł: Mistrzowie slodkiego rynku (Smolinski E.), s. 84-85
- artykuł: Jakosc - podstawa sukcesu (Smolinski E.), s. 86
- artykuł: Przede wszystkim czystosc, s. 88

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.