Przegląd Gastronomiczny - Tom 63, Numer 06 (2009) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

2009

Tom

63

Numer

06

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

06
- artykuł: Zielnik szefa kuchni. Mrozone ziola firmy Oerlemans Foods, s. 23
- artykuł: Stawiam na przedsiebiorczosc (DM), s. 20
- artykuł: Rewolucja w gastronomii, s. 19
- artykuł: Mistrzowski Green Day (DM), s. 36-37
- artykuł: Kariera kryzysowa (Wojciechowska T.), s. 31
- artykuł: Akademia espresso [IV] (Matuszak D.), s. 24

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.