Przegląd Zbożowo-Młynarski - Tom 36, Numer 08 (1992) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

Rocznik

1992

Tom

36

Numer

08

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

08
- artykuł: Proby wykorzystania tzw.roslin alternatywnych w technologii piekarstwa (Haber T., Haberowa H., Jankiewicz L., Lewczuk J., Nalborczyk E.), s. 9-12
- artykuł: Wartosc technologiczna wybranych odmian pszenzyta w zaleznosci od miejsca uprawy (Haber T., Lewczuk J., Dabrowski K., Jakman M.), s. 12-16
- artykuł: Przepisowe ilosci pakowanych produktow spozywczych (Swiercz T.), s. 21

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.