Przemysł Spożywczy - Tom 53, Numer 07 (1999) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Rocznik

1999

Tom

53

Numer

07

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

07
- artykuł: Rola i znaczenie zywieniowe sprzezonych dienow kwasu linolowego (Bartnikowska E., Obiedzinski M. W., Grzeskiewicz S.), s. 16-18
- artykuł: Modyfikacja wlasciwosci alergennych mleka krowiego. Czesc I. Charakterystyka alergenow mleka (Wroblewska B., Jedrychowski L.), s. 20-21
- artykuł: Chrupiemy przekaski, s. 25-26
- artykuł: SONDA dobry surowiec przede wszystkim (Smolinski E.), s. 30-31
- artykuł: Nietolerancja glutenu (Bartnik M.), s. 33-34
- artykuł: Patenty (Poprawska K.), s. 46-47
- artykuł: Prywatyzacja zakladow przemyslu spirytusowego, s. 53
- artykuł: Niekorzystne wyniki handlu zagranicznego w 1998 r., s. 54

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.