Gospodarka Mięsna - Tom 56, Numer 04 (2004) - Biblioteka Nauki - Yadda

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

2004

Tom

56

Numer

04

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

04
- artykuł: Porcjowanie wagowe swiezych elementow miesa bez kosci, s. 40-41
- artykuł: Konferencja na temat klasyfikacji, s. 46
- artykuł: Jakosc miesa i poziom kwasow tluszczowych w sloninie (Wajda S., Daszkiewicz T., Tratwal Z., Borzuta K., Puchalska D.), s. 32-35

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.