Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 41, Numer 08 (1993) - Biblioteka Nauki - Yadda

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

1993

Tom

41

Numer

08

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

08
- artykuł: Kandyzowanie owocow i warzyw (Jarczyk A.), s. 31-33
- artykuł: Interpack 93 (Kocznorowski A.), s. 12-13
- artykuł: Francuskie piekarnie przemyslowe (Piesiewicz H.), s. 2-4

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.