Higiena - Numer 2 (2001) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Higiena

Rocznik

2001

Tom

---

Numer

2

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

2
- artykuł: Rola systemow jakosci w produkcji zywnosci pochodzenia zwierzecego (Kwiatek K.), s. 2-5
- artykuł: Badanie na wlosnie (Rozycki M., Wojton B.), s. 6-7
- artykuł: Interpretacja wybranych przepisow Unii Europejskiej dotyczacych rzezni [dyrektywa Rady 64-433] i przetworni miesa [dyrektywa Rady 77-99] (Szymborski J.), s. 8-15
- artykuł: Ocena dzialalnosci szkoleniowej wojewodzkich Inspektoratow Weterynaryjnych w swietle wynikow europejskiego projektu Meatnet Goes East (Szczawinski J., Nowicki M., Szczawinska M.), s. 15-17
- artykuł: Wymogi sanitarno-higieniczne i techniczne dla zakladow mleczarskich. Czesc 1 (Michalski M.), s. 18-20
- artykuł: Pobieranie probek srodkow spozywczych do badan laboratoryjnych w zakresie mikrobiologicznym (Kwiatek K.), s. 21-24
- artykuł: Wystepowanie cholesterolu w produktach miesnych i w jajach (Zarski T.), s. 24-27
- artykuł: Wlasciwosci przeciwbakteryjne i przeciwutleniajace przypraw roslinnych (Czapska A., Szczawinski J.), s. 27-29
- artykuł: Higiena w zakladach swiadczacych uslugi hotelarskie (Tadeusiak B.), s. 29-32
- artykuł: Zwalczanie szkodnikow w zakladach zwiazanych z produkcja zywnosci w swietle prawa polskiego i prawa Unii Europejskiej (Gliniewicz A.), s. 32-33
- artykuł: Muchy - ich zwalczanie (Krzeminska A.), s. 34-36
- artykuł: Aspekty ekonomiczne, wynikajace ze strat bezposrednich i innych zagrozen powodowanych przez gryzonie (Fabirkiewicz A., Rokicki E., Kolbuszewski T.), s. 36-38
- artykuł: Szkodliwosc os i szerszeni oraz ich zwalczanie (Ignatowicz S.), s. 38-42
- artykuł: Sposoby zapobiegania wystepowaniu roztoczy pylu domowego i ich alergenow (Boczek J., Czajkowska B.), s. 42-44
- artykuł: Premise Cockroach Bait nowoczesna przyneta na karaczany (Ignatowicz S.), s. 44-46

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.