Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny - Tom 48, Numer 09 (2004) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

Rocznik

2004

Tom

48

Numer

09

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

09
- artykuł: Wplyw niektorych warunkow przechowywania granulatow na zmiany zawartosci alfa-kwasow i wybranych olejkow chmielowych (Stasiak M.), s. 8
- artykuł: Jakosc zageszczonego soku jablkowego w swietle badan urzedowej kontroli GIJHARS (Niewiarowicz B.), s. 14-15
- artykuł: Dobra Prakryka Rolnicza [GAP] przy produkcji jablek (Plocharski W.), s. 16
- artykuł: Prozdrowotne wlasciwosci wtornych metabolitow roslin [1] Wartosci prozdrowotne wyrobow owocowych i warzywnych (Zadernowski R.), s. 19-20
- artykuł: Szybkosc suszenia korzeni marchwi w przemyslowej suszarce trojtasmowej (Janus P.), s. 22-23
- artykuł: Dzialania IJHARS - ulatwianie dostepu polskich artykulow rolno-spozywczych do rynku Federacji Rosyjskiej (Zelazna M.), s. 23
- artykuł: Zwyczaje zywieniowe Polakow w zakresie spozycia owocow (Gazdecki M., Gorynska E.), s. 28-30
- artykuł: Widziane z Wiejskiej [32] Swoboda dzialalnosci i akcyza na aromaty (Pokrywka T.), s. 40-41

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.