Gospodarka Mięsna - Tom 48, Numer 02 (1996) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

1996

Tom

48

Numer

02

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

02
- artykuł: PEKPOL SA juz na parkiecie, s. 15
- artykuł: Rozmawiamy z Januszem Lipskim prezesem Ilawskich Zakladow Drobiarskich Spolka z o.o. w Ilawie (Lekawski K., Witek M.), s. 16-18
- artykuł: Zakres i skutki przeksztalcen przemyslu spozywczego (Urban R.), s. 19-23
- artykuł: Metalquimia najbardziej na czasie, s. 24-26
- artykuł: Formy ekspansji rynkowej przedsiebiorstw przemyslu miesnego (Puciaty Z.), s. 27-28
- artykuł: Zasady wprowadzania i funkcjonowania zakladowego systemu zarzadzania jakoscia. Czesc II (Pasternak K.), s. 38
- artykuł: Podstawowe zasady produkcji dobrej jakosciowo wolowiny kulinarnej (Pisula A.), s. 42-45
- artykuł: XLI Miedzynarodowy Kongres Nauki o Miesie i Technologii w San Antonio (Senik I.), s. 46-48
- artykuł: Okreslenie potencjalnych krytycznych punktow kontroli w dziale uboju (Borzuta K.), s. 49
- artykuł: Nowosci na POLAGRZE'95 (Kien S.), s. 50-51
- artykuł: Sprawnosc podczyszczalni sciekow Zakladow Miesnych w Bydgoszczy (Swiatowiak E.), s. 52-53
- artykuł: Krajowy Konkurs Wedliniarski w Przysieku, s. 54
- artykuł: Czarmies czaruje jakoscia, s. 55

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.