Poradnik Restauratora - Numer 01 (2007) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Poradnik Restauratora

Rocznik

2007

Tom

---

Numer

01

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

01
- artykuł: Molekularne gotowanie (Ignacionek E.), s. 12-13
- artykuł: Opiekacze pionowe do mies (Guzek D.), s. 14-15
- artykuł: Dobry kucharz musi lubic, a nawet kochac to, co robi. Rozmowa z Grzegorzem Komendarkiem, kucharzem i aktorem popularnego serialu 'Zlotopolscy' (Domeracka K.), s. 16
- artykuł: Bazylia w czekoladzie (Ignacionek E.), s. 24-25
- artykuł: Bezpieczne przechowywanie i przetwarzanie (Rosiak E.), s. 28-29

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.