Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny - Tom 38, Numer 08 (1994) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

Rocznik

1994

Tom

38

Numer

08

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

08
- artykuł: Inauguracja obchodow 150-lecia otwarciem linii tankofermentorow (Przegalinska M. J.), s. 1-2
- artykuł: Wplyw wybranych etapow procesu technologicznego na zawartosc ubocznych produktow fermentacji w spirytusie surowym Czesc.II Wplyw warunkow fermentacji prowadzonej przy uzyciu roznych szczepow drozdzy... (Zielinska K., Miecznikowski A.), s. 9-12
- artykuł: Proby uzyskania biomas grzybowych metoda hodowli powierzchniowej (Kwiatkowski P., Piasecki M., Langkafel M.), s. 14-16
- artykuł: Rozwoj przemyslu owocowo-warzywnego w RFN (Urban S.), s. 17-18
- artykuł: Innowacje w technologii produkcji sokow owocowych i warzywnych prezentowane na seminarium firm Bucher-Guyer AG i Novo nordisk Ferment AG, s. 19
- artykuł: New Age - nowa kategoria napojow gazowanych w USA (Bogacz A.), s. 23-24
- artykuł: Nowe i znowelizowane akty prawne (Morkis G.), s. 24-25
- artykuł: Targi Napojow i Uzywek w Katowicach (MaJ), s. 32
- artykuł: III Targi Przetworstwa i Produktow Zywnosciowych Polfood '94 (MJP), s. 32-33
- artykuł: Targi napojow odzywczych i orzezwiajacych "Tarno '94", s. 33

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.