Przemysł Spożywczy - Tom 55, Numer 04 (2001) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Rocznik

2001

Tom

55

Numer

04

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

04
- artykuł: Uwarunkowania wdrazania i funkcjonowania systemu HACCP (Ziajka S., Dzwolak W., Cybulski A., Tarczynska A.), s. 14-16
- artykuł: Sciezki jakosci (Smolinski E.), s. 24-25
- artykuł: Sanitarna konstrukcja pomp odsrodkowych, s. 28-29
- artykuł: Napoj z Frutafit to napoj dla Ciebie (Rooijakkers M.), s. 30-31
- artykuł: Jakosc mikrobiologiczna jogurtow krajowych (Pluta A., Berthold A., Ziarno M., Molska I., Frelik I., Nowosielska R., Orzechowska R.), s. 37-39
- artykuł: Rozwoj rynku napojow bezalkoholowych w Polsce w aspekcie integracji z UE. Czesc I (Szczepaniak I., Wigier M.), s. 40-42
- artykuł: Konsument napojow bezalkoholowych (Gorska-Warsewicz H.), s. 43
- artykuł: Metody immunometryczne do oznaczania aflatoksyn, pestycydow i glutenu (Leszczynska J.), s. 44-46

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.