Przegląd Gastronomiczny - Tom 57, Numer 01 (2003) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

2003

Tom

57

Numer

01

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

01
- artykuł: To sie oplaca (M.S.), s. 5
- artykuł: Slodycz nostalgii, s. 36
- artykuł: Rachunki inaczej (Szatan A.), s. 30
- artykuł: Polski sukces (D.G.), s. 35
- artykuł: I zabawa, i nauka (Koscianski W. K.), s. 27
- artykuł: Dlaczego smazenie pod cisnieniem?, s. 29
- artykuł: Cena ryzyka (Gajewska D., Bujko J.), s. 8

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.