Przegląd Mleczarski - Numer 03 (1994) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1994

Tom

---

Numer

03

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

03
- artykuł: Zywia i bronia (Budny J.), s. 61-62
- artykuł: Stan i perspektywy hodowli bydla oraz rozwoju mleczarstwa w Wielkopolsce, s. 71-72
- artykuł: PHZ Lacpol - Zaklad w Toruniu (Wangin J.), s. 68
- artykuł: Ogolne zasady produkcji twarogu i serow twarogowych.Czesc III.Sposob przedluzania ich trwalosci (Smietana Z., Szpendowski J., Bohdzewicz K., Swigon J.), s. 69-71

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.