Przemysł Spożywczy - Tom 55, Numer 08 (2001) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Rocznik

2001

Tom

55

Numer

08

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

08
- artykuł: Promocja elementem strategii na rynku zywnosci (Imbs B.), s. 13-15
- artykuł: Reklama porownawcza jako element strategii firm przemyslu spozywczego (Swiatkowska M.), s. 16-19
- artykuł: Znajomosc marek na rynku artykulow zywnosciowych (Sajdakowska M., Gutkowska K.), s. 20
- artykuł: Handel zagraniczny artykulami rolno-spozywczymi pod koniec lat 90. i tendencje w najblizszych latach (Rowinski J.), s. 24-26
- artykuł: Rynek i przemysl spozywczy na poczatku XXI wieku (Urban R.), s. 28-32
- artykuł: Nowe propozycje PARP dla malych i srednich firm, s. 32
- artykuł: Mikrostruktura a funkcjonalne wlasciwosci zywnosci (Fornal J., Blaszczak W.), s. 34-37
- artykuł: Spoldzielnia Mleczarska Mackowy - jakosc z certyfikatem ISO 9001, s. 38
- artykuł: PEPEES S.A., s. 39
- artykuł: Zastosowanie enzymow w produkcji zywnosci na przelomie wiekow (Warchalewski J. R.), s. 40-44
- artykuł: Zycie ze smakiem, s. 45
- artykuł: Technologie gazowe dla przemyslu spozywczego, s. 46
- artykuł: Zapewnienie bezpieczenstwa zywnosci poprzez wdrozenie systemu HACCP oraz norm ISO 9000, s. 48-49
- artykuł: Sukces tradycji i jakosci (Smolinski E.), s. 50-51
- artykuł: Zastosowanie procesow membranowych w produkcji koncentratu soku jablkowego (Kroll J.), s. 56-57
- artykuł: Nanofiltracja - nowoczesne technologie membranowe w uzdatnianiu wody i oczyszczaniu sciekow w przemysle spozywczym (Pietraszek M.), s. 58-59
- artykuł: Technologia czystych pomieszczen (Lewicki P. P.), s. 60
- artykuł: Proces zamrazania i przechowywania zywnosci moze byc prostszy i latwiejszy, s. 61
- artykuł: Oplacalne opakowanie, s. 65
- artykuł: Standard BRC szansa na zapewnienie jakosci produktow spozywczych znakowanych marka handlowa (Drosik M.), s. 68
- artykuł: Praktyczne rady przy doborze i uzytkowaniu agregatow do kontroli temperatury w transporcie (Kacprzak J.), s. 70
- artykuł: Opakowania aktywne (Panfil-Kuncewicz H., Kuncewicz A.), s. 72-75
- artykuł: DGS -swiatowa jakosc z Wloclawka (Smolinski E.), s. 76-77
- artykuł: Odpowiedzialnosc przedsiebiorstw za odpady opakowaniowe (Zakowska H.), s. 78-80
- artykuł: Materialy opakowaniowe z polimerow biodegradowalnych (Leszczynski W.), s. 81-84
- artykuł: Fankidejski - technologie trzeciego tysiaclecia (Smolinski E.), s. 86-87
- artykuł: Wirtualne przedsiebiorstwa a handel artykulami spozywczymi (Szymanowski W., Perkowski R.), s. 88
- artykuł: Zelatyna - produkt zdrowy i dobry do zywienia ludzi, s. 89
- artykuł: Opakowania a struktura zakupow produktow zywnosciowych (Gorska-Warsewicz H.), s. 95-96
- artykuł: Nowa technologia Polski Twarog, s. 99

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.