Higiena - Numer 4 (2006) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Higiena

Rocznik

2006

Tom

---

Numer

4

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

4
- artykuł: Weterynaryjne prawo UE - przepisy podstawowe (Kolodziej P., Aciuszew L.), s. 3-8
- artykuł: Przepisy prawne dotyczace dezynsekcji i deratyzacji oraz ochrony przed szkodnikami (Gliniewicz A.), s. 8-10
- artykuł: Dezynfekcja w przemysle spozywczym - poszukiwanie alternatywnej metody (Wysok B., Uradzinski J.), s. 11-12
- artykuł: Oswiadczenia zywieniowe i zdrowotne dotyczace produktow spozywczych - znaczenie dla profilaktyki chorob zywieniowo zaleznych (Ciok J.), s. 12-14
- artykuł: Wybrane aspekty prawne zwiazane z zapewnieniem jakosci i bezpieczenstwa w produkcji pasz oraz surowcow zywnosciowych pochodzenia zwierzecego (Kwiatek K.), s. 15-18
- artykuł: Charakterystyka systemow zapewnienia jakosci w sektorze spozywczym (Wyrzykowska B.), s. 18-21
- artykuł: Zwiazki antyzywieniowe w zbozach, roslinach motylkowych i rzepaku - zagrozenia dla zdrowia ludzi i zwierzat (Bogdan J.), s. 22-25
- artykuł: Szkolenia personelu produkcyjnego w zakladach produkujacych i dystrybuujacych zywnosc - obowiazek prawny, roztropnosc producenta, krok ku polepszeniu jakosci (Kowalska A. J.), s. 25-26
- artykuł: Technologia wysokich cisnien nowa metoda utrwalania zywnosci (Pietrzak D.), s. 27-29
- artykuł: Roztocze [Acari] - wektory mikroorganizmow (Boczek J., Szlendak E.), s. 29-31
- artykuł: Przydatnosc promieniowania UV do inaktywacji paleczek Salmonella na powierzchni jaj konsumpcyjnych (Szczawinski J., Nowicki M., Peconek J.), s. 32-33
- artykuł: Wybrane zagadnienia z zakresu zapewnienia bezpieczenstwa w lancuchu produkcji miesa drobiowego (Kwiatek K.), s. 33-35
- artykuł: Wystepowanie Escherichia coli O157:H7 w mleku surowym (Ruszczynska A., Szteyn J., Wiszniewska-Laszczych A.), s. 35-36
- artykuł: Grzyby dopuszczone do obrotu w Polsce (Zarzynska J., Zarzynski P.), s. 39-40

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.