Electronic Journal of Polish Agricultural Universities. Series: Biotechnology - Tom 08, Numer 1 (2005) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Electronic Journal of Polish Agricultural Universities. Series: Biotechnology

Rocznik

2005

Tom

08

Numer

1

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

1
- artykuł: Growth and sporulation of Penicillium roqueforti strains in the presence of yeasts selected as co-starters for cheese production (Juszczyk P., Wojtatowicz M., Zarowska B., Chrzanowska J., Malicki A.)
- artykuł: Geotrichum hydrolytic activity in milled malt and barley medium (Piegza M., Witkowska D., Stempniewicz R., Rywinska A.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.