Przegląd Mleczarski - Numer 03 (1996) - Biblioteka Nauki - Yadda

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1996

Tom

---

Numer

03

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

03
- artykuł: Wplyw czynnikow socjoekonomicznych na preferencje konsumentow Polski poludniowo-wschodniej w zakresie spozycia produktow mlecznych (Pieczonka W., Swida J.), s. 69-71
- artykuł: Nowa metoda analizy mikrobiologicznej mleka i produktow mleczarskich (Zajac M., Schinkinger M.), s. 81
- artykuł: Glos nauki w obronie tluszczow zwierzecych, s. 84

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.