Bromatologia i Chemia Toksykologiczna - Tom 34, Numer 1 (2001) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Bromatologia i Chemia Toksykologiczna

Rocznik

2001

Tom

34

Numer

1

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

1
- artykuł: Wskazniki toksykometryczne mononitrotoluenow. Cz.II. Kumulacja czynnosciowa (Mlynarczyk W.), s. 7-11
- artykuł: Wplyw magnezu na aktywnosc enzymow przeciwytleniajacych w tkankach szczurow intoksykowanych ochratoksyna A (Szpetnar M., Pasternak K., Kielczykowska M., Borzecki A.), s. 13-16
- artykuł: Nowa etylopochodna delta-tokoferolu - wlasciwosci przeciwutleniajace w stosunku do beta-karotenu (Jasinska-Stepniak A., Gogolewski M.), s. 73-77
- artykuł: Metabolity indolowe jadalnego grzyba - gasowki nagiej [Lepista nuda] [Bull.:Fr] Cooke (Kohlmunzer S., Wegiel J.), s. 85-90
- artykuł: Biologiczna rola witaminy E (Bielak E., Pasternak K.), s. 29-33
- artykuł: Badania zawartosci niektorych pierwiastkow sladowych w produktach spozywczych krajowego pochodzenia. Cz.XXIII. Zawartosc olowiu, kadmu, cynku, manganu, miedzi, niklu i zelaza w sokach owocowych, owocowo-warzywnych i warzywnych (Kot A., Wyszogrodzka-Koma L., Zareba S.), s. 35-42

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.