Nowości Gastronomiczne - Tom 03, Numer 03 (2005) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Nowości Gastronomiczne

Rocznik

2005

Tom

03

Numer

03

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

03
- artykuł: Sukces Vending Business Forum 2005. Obiecujacy polski rynek (Pienczykowska J.), s. 20
- artykuł: 10 restauracji na koniec 2005 r. (Wieczorek A.), s. 26
- artykuł: Lider zdobyl juz 14 tys. lokali (Wieczerzak A.), s. 28-29
- artykuł: Taqueria Mexicana - druga siec spolki Pizza Dominium. 100 procent Meksyku (Wieczorek A.), s. 38-39
- artykuł: Nie tylko na HACCP i BHP (JN), s. 46
- artykuł: Odkrycia naukowe a trendy w menu. Racjonalnie - nie znaczy nieatrakcyjnie, zbiorowo - nie znaczy niezdrowo (Turlejska H.), s. 48
- artykuł: Urzadzenia do obrobki mechanicznej zywnosci. Nawet 400 kg warzyw na godzine (Burzec M.), s. 56

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.