Przegląd Zbożowo-Młynarski - Tom 48, Numer 12 (2004) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

Rocznik

2004

Tom

48

Numer

12

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

12
- artykuł: Znaczenie substancji dodatkowych w produkcji pieczywa. Cz.1. Substancje utleniajace i poprawiajace aktywnosc enzymatyczna (Kawka A.), s. 2-4
- artykuł: Rotospray ulatwia dozowanie mikrokomponentow (Moscicki L.), s. 31
- artykuł: Ocena rozwoju selektywnej zbiorki i recyklingu odpadow opakowaniowych w Polsce (RoJ), s. 15
- artykuł: Mozliwosci poprawy jakosci maki w mlynie (Jurga R.), s. 5-6
- artykuł: Ekoznakowanie wyrobow (Macniak M.), s. 12-13

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.