Bezpieczeństwo i Higiena Żywności - Numer 08 (2008) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Bezpieczeństwo i Higiena Żywności

Rocznik

2008

Tom

---

Numer

08

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

08
- artykuł: System wczesnego ostrzegania. RASFF - na strazy bezpiecznej zywnosci (Tanska I.), s. 26-28
- artykuł: Lepka, gumiasta, elastyczna. Nowe standardy w produkcji zelatyny (Haffer J.), s. 21-22
- artykuł: Klucz tkwi w handlu. Gospodarka, zywnosciowa: jest dobrze... (Falinski M. A.), s. 38-39
- artykuł: Japonska ruletka. Toksyczna rozdymka fugu, czyli - smiertelna rozkosz (Dzwolak W.), s. 36-37
- artykuł: Grzyby: szlachetne i niebezpieczne. Pod patronatem 'Bezpieczenstwa i Higieny Zywnosci' (Wolska A., Burda P.), s. 33-35

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.