Bromatologia i Chemia Toksykologiczna - Tom 33, Numer 2 (2000) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Bromatologia i Chemia Toksykologiczna

Rocznik

2000

Tom

33

Numer

2

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

2
- artykuł: Zmiany zachodzace w wybranych tluszczach podczas pieczenia ciast drozdzowych metoda konwencjonalna i mikrofalowa (Regulska-Ilow B., Ilow R.), s. 119-124
- artykuł: Wartosc zywieniowa tluszczow zawartych w wybranych produktach typu fast food (Grajeta H., Biernat J.), s. 105-110
- artykuł: Methemoglobinemia oraz wybrane wskazniki biochemiczne funkcji watroby i nerek w subchronicznym narazeniu szczurow na rtec i azotyny (Dudka J., Dawidek-Pietryka K., Szczepaniak S., Leczynska D.), s. 151-154
- artykuł: Dystrybucja narzadowa i wydalanie [14C]-10naftolu u szczurow (Sapota A., Mrowiec T., Piotrowski J. K.), s. 137-141
- artykuł: Bialka niskoczasteczkowe i enzymy w moczu w ocenie funkcji kanalikow nerkowych pracownikow narazonych zawodowo na substancje toksyczne (Marchewka Z.), s. 161-166

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.