Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny - Tom 42, Numer 05 (1998) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

Rocznik

1998

Tom

42

Numer

05

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

05
- artykuł: Tczew - coraz smielej w przyszlosc (Przegalinska M. J.)
- artykuł: Korzysci i zagrozenia dla branzy owocowo-warzywnej zwiazane z przystapieniem Polski do Unii Europejskiej, s. 5
- artykuł: Stan prac przygotowawczych zwiazanych z przystapieniem Polski do UE (Swiecka J., Wieczorkiewicz E.), s. 6-7
- artykuł: Konferencja prasowa ministra Rolnictwa i GZ, s. 8
- artykuł: Wplyw surowcow na zawartosc zwiazkow polifenolowych w piwie (Capik A.), s. 9-11
- artykuł: Pasteryzacja piwa [1] (Pazera T.), s. 12-13
- artykuł: Spirytus przyjazny srodowisku (Przegalinska M. J.), s. 16-17
- artykuł: Metody oznaczania zwiazkow karbonylowych wystepujacych w spirytusach i wyrobach alkoholowych w swietle najnowszych badan. Czesc II. Oznaczanie zawartosci zwiazkow karbonylowych metoda kolorymetryczna i miareczkowa (Goj T.), s. 18
- artykuł: Nowe mozliwosci wykorzystania soli jodowanej w procesach fermentacyjnych (Doman M., Kisielewska E., Popowski J.), s. 23-25
- artykuł: Eksport przetworow owocowych i warzywnych w 1997 r. (Kubiak K.), s. 26
- artykuł: Ceny eksportowe swiezych i przetworzonych owocow (Kubiak K.), s. 26
- artykuł: Woda w przemysle spozywczym, s. 27-28
- artykuł: Seminarium szkoleniowe z zakresu nowoczesnych metod analityki mikrobiologicznej (Libudzisz Z., Kowal K.), s. 28
- artykuł: Nowoczesne opakowania szklane i metalowe w przemysle spozywczym - tematem sympozjum, s. 29
- artykuł: Poleko'97 (Bortkun J.), s. 38
- artykuł: Taropak'97 (Bortkun J.), s. 40

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.