Bromatologia i Chemia Toksykologiczna - Tom 27, Numer 1 (1994) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Bromatologia i Chemia Toksykologiczna

Rocznik

1994

Tom

27

Numer

1

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

1
- artykuł: Wplyw odmiany i stopnia dojrzalosci nasion na zawartosc azotanow i azotynow w swiezym i konserwowanym bobie (Lisiewska Z., Kmiecik W., Jaworska G., Gebczynski P.), s. 17-22
- artykuł: Zawartosc azotanow, azotynow i witaminy C w jadalnych i odrzucanych czesciach wybranych warzyw (Borawska M., Omieljaniuk N., Markiewicz R., Kasialis A.), s. 23-27
- artykuł: Zawartosc rteci w grzybach Agaricus sp. z terenu Gdanska (Falandysz J., Szajek L.), s. 33-36
- artykuł: Metale w miesniach skarpa Psetta maxima z Zatoki Gdanskiej (Falandysz J.), s. 37-39
- artykuł: Zmiany zawartosci niektorych metali w osoczu i watrobie szczurow poddanych dzialaniu prokainamidu i selenu (Danch A., Magner-Wrobel K., Drozdz M., Toborek M.), s. 67-71

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.