Przegląd Mleczarski - Numer 09 (1994) - Biblioteka Nauki - Yadda

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1994

Tom

---

Numer

09

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

09
- artykuł: Bez gorsetu. Rozmowa PM z dr.Kazimierzem Losiem, prezesem Zarzadu Przedsiebiorstwa Handlu Zagranicznego Spoldzielni Mleczarskich Lacpol Spolka z o.o. (Szymanski J.), s. 207-208
- artykuł: Jakosc podstawowym parametrem rynku mleczarskiego (Zalewski A.), s. 209-212
- artykuł: Produkcja mleka w panstwach nalezacych do EWG (Urban S.), s. 215-217
- artykuł: Aktualny stan kontrolo zywnosci w Rzeczypospolitej Polskiej (Berdowski J. B.), s. 218-220
- artykuł: Adaptacyjny programowy regulator temperatury tankow fermentacyjnych (Orzylowski M., Lobodzinski W.), s. 221-222
- artykuł: Po uplywie roku (Kaszynski M.), s. 223
- artykuł: Wplyw procesu produkcji i przechowywania mleka spozywczego na witaminy (Molska I.), s. 224-227
- artykuł: Zdrowotne problemy spozywania mleka krowiego (Kozikowski W., Przybylowicz K.), s. 228-230
- artykuł: Zastosowanie DELVOCIDu do ochrony serow przed rozwojem plesni i drozdzy, s. 234-236
- artykuł: Technologia i technika produkcji oraz pakowania serow miekkich i poltwardych, s. 237

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.