Mięso i Wędliny - Numer 4 (1996) - Biblioteka Nauki - Yadda

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Mięso i Wędliny

Rocznik

1996

Tom

---

Numer

4

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

4
- artykuł: Foodtarg Wiosna'96, s. 4
- artykuł: Stworzyc miesne lobby, s. 7
- artykuł: Specjaly na grill. Pomysly na male i duze przyjecie, s. 8-9
- artykuł: Sprezone powietrze - czynnik pomocniczy podczas przepedu. Alternatywa dla palki elektrycznej ?, s. 13-14
- artykuł: Piglift lepszy niz kojec sluzacy do oszolamiania. Urzadzenie do lagodnego doprowadzania i unieruchomiania swin, s. 16-17
- artykuł: Mozliwosci istotnego ograniczenia uszkodzen tusz. Sprzet nowej generacji do recznego oszolamiania pradem elektrycznym, s. 18-19
- artykuł: Oszolamianie trzody chlewnej pradem elektrycznym. Napiecie i natezenie pradu przeplywajacego przez mozg zwierzat w zaleznosci od czestotliwosci i czasu dzialania pradu, s. 20-21
- artykuł: Automatyczna metoda oszolamiania pradem wysokiej czestotliwosci. Metoda zgodna z prawem o ochronie zwierzat, s. 22-23
- artykuł: Nowa metoda obiektywnej oceny marmurkowatosci miesa wolowego. Zastosowanie automatycznej analizy obrazu, s. 29-30
- artykuł: Szybkosc przyrostu masy indykow a czynniki wplywajace na wartosc tuszek, s. 31

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.