Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 55, Numer 09 (2007) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Powiadomienia systemowe

Sesja wygasła!

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

2007

Tom

55

Numer

09

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

09
- artykuł: Sterowanie Navigo - jedno centralne sterowanie dla wszystkich piecow. Postep techniczny w malych piekarniach w Niemczeh, s. 54-56
- artykuł: Lody rzemieslnicze. Lekcja 9. Z czego skladaja sie lody [c.d.], s. 106-107
- artykuł: Gdy pracownik chce odejsc z pracy wczesniej, niz to wynika z kodeksu pracy, s. 113-114
- artykuł: Aromatic. Jakosciowa produkcja pieczywa, s. 62-63

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.