Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny - Tom 41, Numer 04 (1997) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

Rocznik

1997

Tom

41

Numer

04

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

04
- artykuł: Z mysla o kliencie... (Bortkun J.), s. 1-2
- artykuł: Polskie Centrum Badan i Certyfikacji - czlonkiem Europejskiej Fundacji ds. Zarzadzania przez Jakosc [EFQM] (Berdowski J. B., Tkaczyk J.), s. 3
- artykuł: Zmiany w prawie zywnosciowym (Tyszkiewicz S.), s. 5-7
- artykuł: Optymalny uklad czynnikow dla uzyskania wysokiej jakosci chmielu (Migdal J.), s. 7-8
- artykuł: Wykrywanie mikroorganizmow szkodliwych w procesie produkcji piwa (Czajkowska D., Witkowska-Gwiazdowska A., Czajka J.), s. 10-13
- artykuł: Zwiazki karbonylowe w spirytusie surowym (Czuprynski B., Klosowski G., Kotarska K.), s. 14-16
- artykuł: Wplyw przechowywania na jakosc mrozonych i liofilizowanych przecierow z czarnych porzeczek (Fik M., Macura R.), s. 19-21
- artykuł: Produkcja mrozonek owocowych i warzywnych - stan i perspektywy (Nosecka B.), s. 22-23
- artykuł: Rynek napojow bezalkoholowych w Polsce na tle tendencji ogolnoeuropejskich [2] (Czeszewski K., Stecki W.), s. 24-25
- artykuł: Juiceworld 2000. Cz.I (Krawczyk W.), s. 26
- artykuł: Seminaria i inne wydarzenia towarzyszace Komputer Expo-97 (Piotrowski D.), s. 27-29
- artykuł: Andrzej Lenart - profesorem nauk rolniczych, s. 29
- artykuł: Jurek Kadziela nie zyje, s. 31

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.