PL
|
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na
https://bibliotekanauki.pl
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Zbożowo-Młynarski
Rocznik
2006
Tom
50
Numer
10
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
10
artykuł:
Stan przemyslu zbozowo-mlynarskiego i wtornego przetworstwa zboz
(
RoJ
), s. 2-4
artykuł:
Rozwoj rynkow produktow zbozowych
(
Gorska-Warsewicz H.
), s. 5-6
artykuł:
Substancje dodatkowe - bezpieczenstwo i legislacja
(
Gajda J.
), s. 7-8
artykuł:
Zmiennosc wartosci technologicznej maki odbieranej z poszczegolnych pasazy przemialowych mlyna przemyslowego
(
Rothkaehl J.
), s. 9-13
artykuł:
Zmiany jakosciowe maki pszennej w czasie przechowywania
(
Ceglinska A.
), s. 14-15
artykuł:
Ocena przydatnosci wybranych odmian pszenzyta jako surowca o potencjalnych wlasciwosciach funkcjonalnych
(
Marciniak A.
,
Obuchowski W.
,
Budzynska K.
,
Ziemska E.
), s. 16-18
artykuł:
Jakosc mikrobiologiczna jeczmienia browarnego konserwowanego w silosie metalowym
(
Wawrzyniak J.
,
Gawrysiak-Witulska M.
,
Ryniecki A.
,
Wiewiorowska M.
), s. 25-27
artykuł:
Projekt ustawy o funduszach promocji produktow rolno-spozywczych. Kto ma placic, a kto decydowac o wydatkowaniu gromadzonych srodkow?
(
Rothkaehl J.
), s. 29
artykuł:
Badania odpornosci na uszkodzenia wyrobow typu snack aparatem Pfosta
(
Trela A.
,
Moscicki L.
), s. 31-34
artykuł:
Wymagania jakosciowe dla pszenicy i maki na cele makaronowe w Rosji
(
Jurga R.
), s. 34
artykuł:
Wartosc odzywcza makaronu
(
Zawadzki K.
), s. 35
artykuł:
Kukurydza. [Cz.10] Pieczywo [chleb plackowy i chleb bochenkowy]
(
Gasiorowski H.
,
Kawka A.
), s. 36-38
artykuł:
Polski handel zagraniczny zbozami
(
RoJ
), s. 39-40
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.